稳定币是锚定美元的加密货币，1枚约等于1美元，是币圈的“现金”。主流的是USDT（泰达）和USDC（Circle发行）：你出1美元，发行商增发1枚币；你赎回1枚，销毁1美元——靠足额美元储备维持锚定。交易员用它避险、入金出金，DeFi用它做借贷和流动性挖矿。
稳定币分两派：法币抵押型（USDT/USDC，有真实美元或国债背书，相对靠谱）和算法稳定币（靠代码和套利机制维持锚定，无足额抵押）。2022年算法稳定币UST崩盘，三天蒸发400亿美元，直接带崩Luna——这是稳定币史上最惨痛的教训：没有足额储备的“稳定”，都是纸糊的。
用稳定币注意三点：第一，认准大发行商（USDT/USDC），小稳定币的脱钩风险高；第二，稳定币也有发行商风险（冻结、监管），大额长期存放不如法币存款保险；第三，警惕“稳定币理财”高息陷阱，年化超过10%的所谓稳定收益，十有八九是庞氏。